Garnelen Platte
gegrillt ohne Schale
Preis: 150€
ca. 3,5 kg roh gewicht
Mozzarella Rollen
verschiedene Füllungen
Caprese mit
Büffelmozzarella
Fiordifesa manzo
Carpaccio
Arancini alla Sciliana
(Nur bei Großplatte ca. 70 Stück)
Grissini mit Lardo di Colonnata
Platte ca. 120 Stück
1€ pro Stück
Olive Ascolana (fritierte gefüllte Oliven)
Nur bei der großen Platte
ca. 140 Stück
gerollt mit Parmesan und Ruccola
(ähnlich wie junger Zwetschgenbaames)